Všechny vydané publikace můžete rovněž získat na adrese Spolku.
MATERIÁLY ZE SEMINÁŘŮ „ODBORNÉ VZDĚLÁVÁNÍ V EZ“
Biodynamické zemědělství
Přehled biodynamických preparátů
EZ a biodynamické zemědělství (prezentace)
Bezpečnost potravin
Faremní zpracování a prodej mléka - stručný přehled požadavků
Faremní zpracování a prodej masa – stručný přehled požadavků
Přímý prodej ze dvora – stručný přehled požadavků
Produkce mléka v ekologickém zemědělství – zpráva z dílčího šetření pro MZe z let 2006-2009 (realizoval EPOS)
Lištičky na vinici – Program rozvoje venkova a příčiny stagnace bioprodukce
Listicky_na_vinici.pdf
Adresář ekologických zemědělců a prodejen biopotravin na Vysočině
AdresarEZ_Vysocina.PDF
Adresář ekologických zemědělců a prodejen biopotravin v Jihomoravském kraji
AdresarEZ_JmKraj.PDF
Marketing pro ekologické zemědělce
Marketing pro EZ.PDF
Návod na vznik a řízení ekologických místních iniciativ v oblasti prodeje produktů EZ
Navod na vznik mistnich iniciativ.PDF
Ekologické zemědělství a rozvoj venkova
EZ a rozvoj venkova.PDF
Vaříme z biopotravin ve školních jídelnách
Kucharka do skol.pdf
Biopotraviny do škol. Návod na zavádění biopotravin do školních jídelen
Manual_bio do skol.PDF
Rukověť chovatele ovcí v EZ
Rukovet chovatele ovci.PDF
